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    使用电加热杀菌锅的安全操作技巧有哪些?

    发布时间: 2022-03-23  点击次数: 620次
    电加热杀菌锅设有安全阀、压力表、温度计等安全附件,增加温度调节装置。杀菌锅在日常的使用过程中应加以维护与定期校验。安全阀开启压力等于设计压力,应经常保持灵敏、可靠,应防止随意调整。可根据要求定做半自动型、电脑自动型,可根据产品生产工艺要求选择喷淋式杀菌锅、水浴式杀菌锅。
      电加热杀菌锅安全操作措施:
      本设备严禁超过设计压力、温度运行。
      使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制;发现不正常现象应及时处理。
      杀菌锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次全面检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。
      杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件,要保持安全,齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏、可靠,应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级,公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用,压力表指示失灵,刻度不清,表盘破裂,泄压后指针不回零位,铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验,使用前应以标准温度计校验正,以后每年核正一次,凡水银柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。
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