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高温蒸汽杀菌锅
更新时间:2023-09-12
高温蒸汽杀菌锅是使用蒸汽直接加热产品进行杀菌,简单快捷;通过注入冷水或者换热器循环进行降温;杀菌釜设置排冷装置,360度杀菌*;采用双安全阀与压力传感控制器,提高安全保障;可适合多种包装形式杀菌。

高温蒸汽杀菌锅设备特点:杀菌釜设计合理结构紧凑,少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度;*的压力控制系统,在整个的杀菌过程中持续的自动调节,以适应产品包装内部压力的变化,防止产品发生变形,此设备比较适合含气包装的产品;减少蒸汽能耗,杀菌循环水或蒸汽在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度,提升杀菌效率;

高温蒸汽杀菌锅适用范围:设备适用范围为:马口铁罐头类、铝箔袋软包装类、铝罐的罐头类的食品工艺杀菌;若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品就需要旋转,可选择旋转式杀菌釜;

产品型号:1200*3000、1200*4500、1500*4000、1500*45

工作原理:

搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。

组成元件:

该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

产品用途:
广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。

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