鸭蛋杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域。也广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。
鸭蛋杀菌锅设备优点:
安全性能高:锅炉门法兰配有三重安全联锁,设计有泄压结构,防止锅炉门瞬间弹出造成安全事故。启动工况的检测可以避免人为失误造成的安全问题,全故障报警功能还允许用户实时掌握灭菌过程中设备的状态,以便随时处理故障。
人性化设计:新一代控制配电箱更符合人体工程学。采用西门子触摸屏,触摸屏的位置更便于操作和观察。设备的运行状态以动画形式显示在触摸屏上,因此工艺流程的工作原理一目了然,控制简单。
自动化程序高:自动化程度高、操作简单、节省人力。配件由零部件制造商提供,全程严格监控产品质量,外形美观、制造精良、稳定性佳。
有独立的升降系统,升降力作用在地面上,稳定安全,大大降低了设备故障率。同时喷淋式杀菌锅具有自动入筐和出筐功能,一键操作、自动化程度高,适用于各种耐高温包装材料。